Ganache

En el folclore francés, la palabra ganache fue acuñada originalmente como un insulto por un jefe de cocina enojado en el París de los años 20. El feliz accidente resultante fue la mezcla de rico chocolate y crema caliente que tan presente en las pastelerías actuales. Como tono de pintura, se reveló como uno de varios colores en un techo intrincadamente pintado en Blickling Hall en Norfolk, tapiado con tablas a principios del siglo XX y redescubierto después de una inundación casi cien años después. Con su envidiable profundidad, Ganache probablemente sea el tono más oscuro de su decoración de habitación, pero considere combinarlo con el color Chocolate aún más oscuro para lograr una declaración de diseño interior profundamente comprometida.

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